Vins AOP du Languedoc Saint-Drézery & Huile d'olive

Between the Cevennes and the Mediterranean, on land bathed in sunlight and swept by the tramontane wind, Mas de Carrat produces limited quantities of organic AOP Languedoc Saint-Drézéry wines and olive oil.

Our wines

Red, white, rosé, our wines aim to accurately reveal the uniqueness and delicacy of the terroir, the beauty and vitality of our vines, and the respect we have for them.

Le Pistachier

Premier Carrat

Décidément

Joséphine

Dernier Carrat

Organic wines
in limited quantities
Authentic terroir
Languedoc Saint-Drézéry
Respect for the vine
and handcrafted quality

Our wines

Olive oil

Follow us on

Instagram

🍷☀️ L’été s’annonce vibrant au Mas de Carrat !Entre dégustations au milieu des vignes, rencontres et moments de partage, nous sommes heureux de vous dévoiler notre programme estival 🌿📍 Journée Portes Ouvertes – 04 juillet🕙 10h à 19hVisites du domaine, dégustations & convivialité🍇 Retrouvez-nous également tout l’été :• Estivales de Palavas• Salon des vins de St-Drézéry• Estivales de Maguelone• Estivales de Saportawww.mas-de-carrat.fr 📩 contact@mas-de-carrat.fr📞 06 10 24 43 80#MasDeCarrat #Vigneron #VinDuSud #Occitanie #Vignoble #WineLover #Degustation #Estivales #PortesOuvertes #VinsDeCaractere #SummerWine #ArtDeVivre #VinsOccitanie #WineTime #SudDeFranceAffiche générée par IA
Après la pluie, le soleil est de retour au Mas de Carrat ☀️Un petit tour dans les vignes pour surveiller l'avancée de la croissance et contrôler l'état sanitaire 🌱 Tout est parfait ! Les vignes sont belles et en bonne santé ! 🍇🌱Je vous emmène avec moi pour la balade ! 🤩#aoplanguedoc #masdecarrat #aoplanguedocsaintdrézéry
🌱 L'ébourgeonnage 🌱Étape essentielle des travaux en vert dans les vignes.La sélection des rameaux porteurs des raisins du millésime en cours 🍇Aération des souches pour garantir un état sanitaire irréprochable 🌱Un travail manuel précis, long et complexe, mais important pour la qualité de la vendange 🍷@aoplanguedoc #vindulanguedoc #aoplanguedocsaintdrézéry #masdecarrat #vigne
🎉 Nos deux cuvées présentées à la dégustation ont été retenues dans la sélection Bettane+Desseauve 2026 🎉Une belle récompense pour le travail quotidien au domaine ! 🌱Le Pistachier, Joséphine et les autres cuvées sont à retrouver sur notre site internet ou dans nos offres de printemps (en MP). 🍷A bientôt au domaine ! 😊
Les vignerons du 34160 en lumière dans le nouveau numéro du magazine 34160 ! 🌱👍🍇🍷