Vins AOP du Languedoc Saint-Drézery & Huile d'olive

Entre Cévennes et Méditerranée, sur un terroir baigné de lumière et balayé par la tramontane, le Mas de Carrat élabore en bio et en quantités limitées ses vins AOP Languedoc Saint-Drézéry et son huile d’olive

Nos vins

Rouge, blanc, rosé, nos vins de garde ont l’ambition de révéler avec justesse la singularité et la délicatesse du terroir, la beauté et la vitalité de nos vignes et le respect que nous leur vouons.

Le Pistachier

Premier Carrat

Décidément

Joséphine

Dernier Carrat

Vins biologiques
en quantités limitées
Authenticité du terroir
Languedoc Saint-Drézéry
Respect de la vigne
et qualité artisanale

Nos vins

L'huile d'olive

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🍷 Journée Portes Ouvertes au Mas de Carrat ! 🍇

Le samedi 4 juillet 2026, venez découvrir l’univers du domaine et surtout notre nouvelle gamme de vins, reflet de notre passion et de notre terroir.

Au programme : dégustations de vins et d’huile d’olive, visites du vignoble et de la cave, vente au domaine et offres promotionnelles exclusives.

📅 Samedi 4 juillet 2026
⏰ 10h00 – 18h30
📍 Mas de Carrat – Saint-Drézéry

Nous avons hâte de partager ces nouveautés avec vous !

#MasDeCarrat #PortesOuvertes #VigneronIndépendant #Languedoc #SaintDrézéry #Dégustation #VinDuLanguedoc #NouvelleGamme #Vignoble #WineLover 🍷✨
Quel honneur ! 

Hier soir avait lieu la soirée de lancement du magazine @agencebalthazar.fr n°3 spécial Hérault dans lequel le Mas de Carrat est présenté dans un magnifique article signé @yoannpalej ! 🌱

Quelle joie de voir nos cuvées : 
- Le Pistachier 2025 sélectionnée dans les pépites vins blancs à moins de 20€
- Décidément 2024 sélectionnée dans les pépites vins rouges à moins de 20€ 

Et quel bonheur de voir notre cuvée Dernier Carrat 2024 élue COUP DE COEUR Balthazar de la sélection des pépites vins rouges BIO 🎉🍷🤩🌱

Les magazines sont disponibles au domaine ! 

Merci ! 🙏

Rendez vous le 4 juillet pour la journée portes ouvertes ! 🎉☀️
🍷☀️ L’été s’annonce vibrant au Mas de Carrat !

Entre dégustations au milieu des vignes, rencontres et moments de partage, nous sommes heureux de vous dévoiler notre programme estival 🌿

📍 Journée Portes Ouvertes – 04 juillet
🕙 10h à 19h
Visites du domaine, dégustations & convivialité

🍇 Retrouvez-nous également tout l’été :
• Estivales de Palavas
• Salon des vins de St-Drézéry
• Estivales de Maguelone
• Estivales de Saporta

www.mas-de-carrat.fr 
📩 contact@mas-de-carrat.fr
📞 06 10 24 43 80

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Affiche générée par IA
Après la pluie, le soleil est de retour au Mas de Carrat ☀️

Un petit tour dans les vignes pour surveiller l'avancée de la croissance et contrôler l'état sanitaire 🌱 

Tout est parfait ! Les vignes sont belles et en bonne santé ! 🍇🌱

Je vous emmène avec moi pour la balade ! 🤩

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🌱 L'ébourgeonnage 🌱

Étape essentielle des travaux en vert dans les vignes.

La sélection des rameaux porteurs des raisins du millésime en cours 🍇

Aération des souches pour garantir un état sanitaire irréprochable 🌱

Un travail manuel précis, long et complexe, mais important pour la qualité de la vendange 🍷

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🎉 Nos deux cuvées présentées à la dégustation ont été retenues dans la sélection Bettane+Desseauve 2026 🎉

Une belle récompense pour le travail quotidien au domaine ! 🌱

Le Pistachier, Joséphine et les autres cuvées sont à retrouver sur notre site internet ou dans nos offres de printemps (en MP). 🍷

A bientôt au domaine ! 😊